Sladkor v vodi in olju

V enem kozarcu imamo olje, v drugem pa vodo. V vsak kozarec bomo dali kocko sladkorja. Obe se potopita na dno. Opazujmo, kaj se z njima zgodi.
Voda in sladkor sta sestavljena iz podobnih molekul, ki se dobro ujemajo. Molekule sladkorja se tako brez težav mešajo z vodnimi molekulami in nastane sladkorna raztopina.
Oljne molekule pa ne uspejo med seboj ločiti sladkornih molekul, zato kocka ohrani svojo obliko. Tako lahko opazimo, da se sladkorna kocka v vodi popolnoma raztopi, v jedilnem olju pa niti malo. Pravilen je torej odgovor A.

Podrobnosti o vsebini

Datum:

27.4.2019

Trajanje:

02:07 min

Kanal:

TV Slovenija 1

Oddaja:

Male sive celice

Vprašanje gledalcem

Odgovori