7. 9. 2020
Katera je tista prehrana, za katero bi lahko rekli, da je za otroke oziroma šolarje "zdrava"? Na kakšen način je najbolje, da je pripravljena in kdaj so dovoljeni priboljški, ki morda na prvi pogled niso najbolj zdravi? Vse to so vprašanja, ki si jih nemara zastavlja vsak starš. Nekaj odgovorov vam v tem prispevku ponjamo tudi mi; in sicer po mnenju britanske certificirane nutricionistke Sonal Shah.
Kako vzgajati zdrave otroke, ki jedo zravo in hkrati obožuejjo zdravo hrano? Helen Doron English, šola angleščine, s katero smo na našem portalu v preteklih letih že sodelovali, v sodelovanju z britansko certificirano nutricionistko Sonal Shah predstavlja nasvete za starše, kako na najboljši način vzgajati zdrave in srečne otroke. Kot pomemben del prizadevanj za vzgajanje zdravih in izpopolnjenih otrok so ustvarili serijo brezplačnih informativnih videoposnetkov z naslovom Kako vzgajati zdrave otroke (How to Raise Healthy Children). Vsak od 13 videoposnetkov izpostavlja drugačen pogled na ustrezno prehrano otrok in naslavlja pogosta vprašanja, kot so: koliko sladkorja je za otroka preveč, ali uživanje maščob vodi v debelost, ali so prigrizki lahko zdravi, lahko prehrana naredi otroke pametnejše, kaj so beljakovine in koliko jih otroci potrebujejo, kako je vadba povezana s prehrano in druga.Serija trinajstih brezplačnih videoposnetkov je na voljo na YouTube kanalu. ker gre za britansko nutricionistko, so videoposnetki v angleškem jeziku. Serija tako obravnava različne vidike zdravja in se osredotoča na ustrezno prehrano, pomen gibanja in druge pomembne tematike, ki jih predstavlja britanska nutricionistka in prehranska terapevtka Sonal Shah. Njeno obsežno znanje o tem, kako telo deluje, in poglobljeno razumevanje prehranskih ved omogočata, da tudi kompleksnejše biološke procese predstavi na prijazen in razumljiv način.Videoposnetki so zelo kratki in dinamični. Na zelo zanimiv in razumljiv način izveste veliko koristnih informacij, kako zdravo prehrano približati otrokom. Vsaka tematika je podrobno dodelana in starši boste zagotovo dobili kakšno dobro idejo ali vsaj nasvet, kako psihološko približati otrokom zdravo prehrano. Sonal poleg svetovanja izobraževalni skupini Helen Doron Educational Group sodeluje tudi z dvema londonskima klinikama in svoje strokovno znanje redno deli tudi v medijih. Helen Doron Educational Group pa prav tako vselej stremi k temu, da bi staršem nudil podporo pri vzgoji otrok, ki bodo z ustreznim življenjskim slogom lahko popolnoma uresničili svoje potenciale. Edinstvena metodologija poučevanja se osredotoča na stimulacijo možganov in razvoj celotnega otroka tako, da krepi srkanje znanja in razvoj kognitivnih sposobnosti s poudarkom na holistični povezavi med telesom in umom. Snovalci vsebin in programov tako zares upoštevajo besede slogana mednarodne mreže šol: Kjer so otroci na prvem mestu. V ospredje vseh pedagoških materialov in metod so postavljene vrednote, kot so empatija, toleranca, sočutje do vseh živih bitij, otroci pa se na uricah spoznavajo tudi s konceptom odgovornosti, ki jo imajo do okolja in narave. S tem, ko se ne osredotočajo samo na učenje, ampak spoznavajo tudi pomen ustrezne skrbi za um in telo, te pomembne vrednote ponotranjijo že v otroštvu, tako da jih spremljajo čez vse življenje. Vsi videoposnetki vključujejo konkretne predloge za boljše prehrambne odločitve, nekateri pa vključujejo tudi recepte, ki jih lahko starši pripravijo skupaj z otroki. Serija trinajstih videoposnetkov je na voljo za ogled na tem YouTubu kanalu.
Za pokušino prilagamo enega od videoposnetkov. Gre za večno tematiko o tem, koliko sladkorja naj bi pojedli otroci: VIDEO
T. M. Foto in video: YouTube kanal