Mladi s Srednje šole za gostinstvo in turizem Celje

Obiskali smo Srednjo šolo za gostinstvo in turizem Celje in preverili, kako so se dijaki že vpeljali v novo šolsko leto. Kako je s prakso, ki je bila lani zamujena, kako s prihajajočimi gostinskimi dogodki in tekmovanji, ki bi se jih morali udeležiti? Kakšne so aktualne smernice pri sestavi jedilnika in kako je koronavirus posegel v njihovo delo? Kje mladi gostinci vidijo svojo prihodnost, kaj je tisto, kar najraje postavijo na krožnik in koliko spremljajo novitete v kulinaričnem svetu?

Podrobnosti o vsebini

Datum:

16. 09. 2020

Trajanje:

49:03 min

Kanal:

Radio Slovenija - 1. program

Oddaja:

Gymnasium