Sladki srčki

13. 2. 2017

Danes se bomo posladkali s sladkimi in romantičnimi srčki.

Potrebovali boste 50 gramov kakavovega masla, 15 gramov sladkorja (lahko je tudi sladkor v prahu), 25 gramov bele čokolade v prahu, aromo vanilije, suhe brusnice in kokosove kosmiče. 

Najprej segrejemo maslo in mu dodamo sladkor. Dobro premešajte, da se sladkor stopi. 

Nato dodajte čokolado v prahu ter aromo vanilije in ponovno dobro premešajte. Najboljše bo, če za mešanje uporabite metlico za stepanje. 

Maso nato vlijte v srčaske modelčke. Lahko uporabite silikonske ali pa aluminijaste. Po želji dodajte suho sadje, oreščke. V našem primeru smo dodali zelo na drobno narezane brusnice in kokosove kosmiče v srčke, ki so v silikonskem (rdečem) modelu.

Vse skupaj za uro ali dve postavite v hladilnik, da se strdi. Okrasite jih lahko z najljubšim suhim sadjem, oreščki. Mi smo v obeh primerih uporabili na drobno narezane suhe brusnice in kokosove kosmiče. 

Dober tek!

Foto: mp

mp

SLONTASTIČEN POZOR!

Že tretjo sezono je tukaj tečaj angleščine samo na Bansijevi spletni strani. Vse do 4. decembra 2017. Vsak ponedeljek nov del. Čas za ogled posameznega dela je natanko en teden. 
1. del (do 25.9. do 7.00 zjutraj)